HƯỚNG DẪN TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢN

Hướng dẫn - Không gian xanh - 3 năm trước

HƯỚNG DẪN TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢNTHỜI VỤ TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢN ( LỊCH DƯƠNG)THÁNG 1 : Bầu, cà chua, cà pháo, cà bát, cà tím quả dài, cải cúc, bí xanh, dưa chuột, đậu Cove leo, xà lách xoăn...

HƯỚNG DẪN TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢN

THỜI VỤ TRỒNG MỘT SỐ LOẠI RAU CƠ BẢN ( LỊCH DƯƠNG)
THÁNG 1 : Bầu, cà chua, cà pháo, cà bát, cà tím quả dài, cải cúc, bí xanh, dưa chuột, đậu Cove leo, xà lách xoăn, xà lách trứng, Húng quế
THÁNG 2 : Bí đỏ, bí xanh, bí ngồi, cải cúc, cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp, dưa chuột, đậu cove leo, đậu đũa, mồng tơi, mướp, rau dền, rau ngót, xà lách, Diếp cá, ớt , húng quế
THÁNG 3 : Bí đỏ, bí xanh, bí ngồi, cải cúc, cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp, dưa chuột, đậu cove leo, đậu đũa, mồng tơi, mướp, rau dền, rau ngót, xà lách, Diếp cá, ớt , húng quế
THÁNG 4 : Cà chua, cà tìm quả dài, cải cúc, cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp, mồng tơi, mướp hương, rau dền, rau đay, rau muống, xà lách, húng quế, diếp cá
THÁNG 5 : Cà chua, cà tìm quả dài, cải cúc, cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp, mồng tơi, mướp hương, rau dền, rau đay, rau muống, xà lách, húng quế, diếp cá
THÁNG 6 : Mồng tơi, rau dền, rau đay, rau muống, mướp, bí , ớt, húng quế.
THÁNG 7 : Rau dền, rau đay, rau muống, cải ngọt, cải mơ, cải bẹ mào gà, cải củ, bí đỏ, bí xanh,, rau mùi, ớt, húng quế.
THÁNG 8 : Các loại rau cải ( cải thảo, cải ngọt, cải mơ, cải bẹ mào gà, cải củ) , bí đỏ, bí xanh, rau muống, rau ngót, mướp đắng, Hành tây (gieo hạt từ 25/8 đến 15/9), húng quế
THÁNG 9 : Các loại rau cải (cải bó xôi, cải thảo, cải ngọt, cải mơ, cải bẹ mào gà, cải củ) , bí đổ, bí xanh, rau ngót, xà lách xoăn, xà lách cuốn, đậu cô ve, thì là, rau mùi, hành, tỏi
THÁNG 10 :  Các loại rau cải (cải bó xôi, cải thảo, cải ngọt, cải mơ, cải bẹ mào gà) , xà lách, đậu hà lan, su hào, cà chua, củ cải, thì là , rau mùi, hành, tỏi , ớt, húng quế
THÁNG 11 : Cải ( cải củ, cải mơ, cải ngọt, cải xoong ) , xà lách xoăn, xà lách tím, xà lách cuốn, rau mùi, ớt, húng quế.
THÁNG 12 : Cải ( cải củ, cải mơ, cải ngọt, cải xoong, cải cúc  ) , đậu cô ve, su hào , xà lách xoăn, xà lách tím, xà lách cuốn, rau mùi, ớt, húng quế.
QUY TRÌNH TRỒNG RAU ĂN LÁ
Các loại Rau ăn lá: rau muống, mồng tơi, rau cải bẹ, cải ngọt, dền,  xà lách,  rau đay….
–   Thời gian trồng, thu hoạch từ 30 – 45 ngày, tùy loại.
–   Chế độ nước tưới: ngày 1-2 lượt, phun mưa.
–   Vị trí trồng các loại rau ăn lá: chọn những nơi có nhiều ánh sáng, ánh nắng trực tiếp.
B1: NGÂM VÀ Ủ HẠT 
Hạt giống rau ăn lá như rau dền, xà lách, rau cải các loại  tương đối dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp vào thùng mà không cần ủ nước ấm trước.
Tuy nhiên để đảm bảo hạt giống rau ăn lá có tỷ lệ nẩy mầm cao nhất ta nên ủ như sau:
-Bước 1: Cần phải ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh từ 2 – 6h( hạt dầy vỏ ngâm lâu hơn hạt có vỏ mỏng )
-Bước 2: Sau khi ngâm vớt hạt ra ủ lại bằng khăn vải từ 12 – 48h (tùy theo loại hạt).
Các loại Rau ăn lá: rau muống, mồng tơi, rau cải bẹ, cải ngọt, dền,  xà lách,  rau đay….
–   Thời gian trồng, thu hoạch từ 30 – 45 ngày, tùy loại.
–   Chế độ nước tưới: ngày 1-2 lượt, phun mưa.
–   Vị trí trồng các loại rau ăn lá: chọn những nơi có nhiều ánh sáng, ánh nắng trực tiếp.
B1: NGÂM VÀ Ủ HẠT 
Hạt giống rau ăn lá như rau dền, xà lách, rau cải các loại  tương đối dễ nảy mầm nên có thể gieo trực tiếp vào thùng mà không cần ủ nước ấm trước.
Tuy nhiên để đảm bảo hạt giống rau ăn lá có tỷ lệ nẩy mầm cao nhất ta nên ủ như sau:
-Bước 1: Cần phải ngâm hạt giống trong nước ấm theo tỷ lệ 2 phần nước sôi + 3 phần nước lạnh từ 2 – 6h( hạt dầy vỏ ngâm lâu hơn hạt có vỏ mỏng )
-Bước 2: Sau khi ngâm vớt hạt ra ủ lại bằng khăn vải từ 12 – 48h (tùy theo loại hạt).
Bước 3: Khi thấy hạt mọng nước và bắt đầu nứt vỏ hạt, lấy hạt ra khỏi khăn,sau đó trộn với giá thể,để hạt giống không bị dính cục, giúp ta rải đều hạt trên mặt khay. không nên để hạt ra rễ quá dài rồi mới đem gieo tránh tình trạng đứt rễ non.
B2 : GIEO HẠT
Gia đình nên gieo hạt theo hàng, tránh gieo rải như kỹ thuật thông thường.
– Bước 1 : tưới ẩm đều nước vào khay trồng rau
– Bước 2 : Bạn có thể dùng những con dao đã hỏng, hay một que gậy , bạn rạch 5-6  hàng lên khay
 
– Bước 3 : Gieo hạt thật mỏng lên 5 hàng bạn đã rạch ra . Một cách tương đối một hàng tương đương với 20-30 hạt giống rau.
LƯU Ý : Các bạn hãy hình dung : Khi lớn lên 1 cây rau muống, cây cải sẽ lớn cỡ bao nhiêu để bạn gieo hạt ( tỷ lệ nảy mầm là 85%). Như vậy với 30 hạt bạn gieo sẽ có 25 hạt nảy mầm. 
Với hạt rau mồng tơi : 1 hàng chỉ nên để 5 cây , Vậy nếu 25 hạt nảy mầm thì bạn sẽ phải tỉa đi 20 cây.
Với hạt rau cải : 1 hàng bạn nên để 10 cây , Vậy với 25 hạt nảy mầm thì bạn phải tỉa đi 15 cây.
– Bước 4 : Dùng dao hoặc cây gậy phủ một lớp đất mỏng lên hạt vừa reo
Lưu ý : Tại sao nên ưu tiên việc gieo hạt theo hàng?
1- Vì bà con thành phố chưa có hoặc ít kỹ thuật gieo hạt, vì vậy nếu các bạn reo rải ( rải đều hạt lên mặt đất ) thì sẽ gặp phải tình trạng gieo quá mau, khiến rau trồng không thể lớn được
2- Nếu gieo theo hàng: các bạn có thể dễ dàng tỉa bớt rau nếu bạn có nhỡ tay reo quá mau. Thực tế cho thấy ngay cả các kỹ sư nông nghiệp cũng không thể reo chuẩn xác bằng tay, Vì vậy khi cây rau lớn nên được 2-3 Cm, thì cũng đều phải tỉa bớt.
 
 XỬ LÝ ĐẤT TRỒNG
Sau khi thu hoạch, nếu bạn thấy lứa thu hoạch trước thấy rau còi cọc. Bạn nên bổ xung thêm phân bón
Có 2 loại phân
1- Phân bón hữu cơ ( hoàn toàn không có chất hóa học ) : Nên sử dụng phân bò đã qua sử lý
 
2- Sử dụng phân bón NPK
NPK là phân bón hóa học, tuy nhiên trong lĩnh vực rau sạch NPK có thể đợc sử dụng bởi : NPK là phân bón lót vào đất, có nghĩa là sau khi thu hoạch rau bạn bón luôn NPK vào theo tỷ lệ như trên bao bì. Không giống như đạm, cây rau sẽ ăn trực tiếp đạm và làm cho rau không còn sạch nữa. Với NPK , rau không thể ăn trực tiếp được và cần thời gian dần dần phân giải. Vì vậy rau được bón NPK vẫn là rau sạch theo chuẩn quốc tế
 
QUY TRÌNH TRỒNG RAU GIA VỊ
Khác với rau ăn lá, các bạn trồng rau gia vị bằng cây sẽ cho hiệu quả hợn so với trồng bằng hạt ( ngoại trừ rau thì là)
QUY  TRÌNH TRỔNG RAU MẦM
  • Ngâm hạt: dùng nước ấm khoảng 500C (2 sôi, 3 lạnh) để ngâm hạt trong thời gian 4h – 5h, rửa sạch, vớt hết các hạt lép nổi trên mặt nước, ủ hạt trong túi vải ẩm cho tới khi hạt nất nanh (khoảng 8h – 12h).
  • Cho giá thể vào khay dày 3 – 4 cm, tạo bề mặt phẳng, rãi hạt thật đều. Phủ một lớp giá thể mỏng đủ che hạt giống. Dùng bình phun tưới nước đều trên khay cho ẩm, đậy kín bằng tấm bìa carton hoặc khay. Để khay rau trong mát tránh ánh nắng trực tiếp.
  • 1 – 2 ngày đầu không tưới (tùy vào thời tiết), không mở dụng cụ che đậy ra.
  • Từ ngày 3 tưới liên tục 2 lần/ngày (sáng 6 – 7h, chiều 4 – 5h), không mở dụng cụ che, đậy ra.
  • Từ ngày 5 mở dụng cụ che đậy, ngày tưới 2 lần cho đến khi thu hoạch .
Thu hoạch
  • 8 – 12 ngày sau gieo (cây cao 10 cm) có thể thu hoạch.
  • Trước khi thu hoạch 1 ngày không tưới.
Nguồn: (sưu tầm)

Bài viết mới nhất

Hướng dẫn

Câu chuyện linh ứng về Quan Thế Âm Bồ Tát

Dưới đây là hai câu chuyện về sự linh ứng Quan Thế Âm Bồ Tát mà NTMKB muốn chia sẻ đến bạn đọc có thể cảm nhận được Người vẫn luôn lắng nghe và dõi theo những tâm nguyện của mình

Hướng dẫn

Câu chuyện cuộc đời Phật Thích Ca Mâu Ni và lời tiên tri cho thời đại chúng ta

Đức Phật, Người vốn là ai? Ai có thể trở thành Phật? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta hãy cùng xem câu chuyện cuộc đời của đức Phật Thích Ca Mâu Ni sau đây nhé

Hướng dẫn

Câu chuyện về Cuộc đời Đức Phật

Tóm tắt về cuộc đời và hành trình giác ngộ của Đức Phật

Hướng dẫn

Trách nhiệm xã hội của Phật giáo

GN - LTS. Trung tuần tháng 11 vừa qua, tại Quảng Ninh đã diễn ra Hội thảo quốc tế chủ đề “Phật giáo châu Á và Việt Nam trong tiến trình phát huy văn hóa dân tộc” do Học viện Phật giáo VN tại Hà Nội phối hợp với Viện Triết học (thuộc Viện Hàn lâm Khoa

Khuyễn mãi

Khuyến mãi phật pháp 4

Khuyến mãi phật pháp 4

Bài viết nổi bật

Hướng dẫn

Cây Hương Thảo

Thông tin Cây Hương ThảoTên gọi: Hương ThảoChiều cao: 20 – 30 cmCông dụngLà loài cây được ưu thích hiện nay với mùi hương dễ chịu và lan tỏa khắp xung quanh nhà, thường trồng chủ yếu trong chậu và tro...

Hướng dẫn

Cây Hạnh Phúc

Cây Hạnh PhúcKhông chỉ làm đẹp không gian sống, cây Hạnh Phúc còn mang nhiều ý nghĩa phong thủy tốt lành cũng như giúp gia tăng các mối quan hệ của chủ nhân sở hữu chúng. Cây Hạnh Phúc ...

Hướng dẫn

Cây Dương Xỉ

Cây Dương XỉCây Dương Xỉ (tên khoa học: Nephrolepis cordifolia) thuộc họ Lomariopsidaceae là một loại cây cảnh đẹp, dễ chăm sóc, có chức năng lọc không khí, tạo ra oxy rất tốt cho sức khỏe… Cây Dương ...

Hướng dẫn

Cây Dây Nhện

Cây Dây NhệnCây Dây Nhện – Cỏ Lan Chi (tên khoa học: Chlorophytum Comosum) có khả năng hấp thụ tới 85% lượng khí Formaldehyde độc hại trong không khí xung quanh nó… Cây Dây Nhện – “Cây lọc không khí s...

Hướng dẫn

Cây nha đam

Cây Nha ĐamCây Nha Đam còn gọi là cây Lô Hội (tên khoa học: Aloe Vera) có khả năng thanh lọc không khí, giải phóng oxy, hút các khí có hại như cacbondioxit, andehyde formic… Không chỉ là vị thuốc ...